O potássio, cujo símbolo é a letra K, é um dos minerais mais importantes em nosso organismo. Uma das suas funções é regular juntamente com o sódio a entrada e saída de água de nosso organismo.
O mineral potássio é muito bem absorvido pela alimentação, em torno de 85%
Potássio função no organismo
- condução nervosa,
- batimentos cardíacos (bomba Na - K, sódio-potássio)
- síntese de proteínas e ácidos nucleicos,
- produção de ATP (energia)
Potássio quando baixo no organismo - sintomas
Cansaço, fadiga, fraqueza, dores musculares, hipotensão (pressão baixa), vômitos e em casos graves: dilatação cardíaca.
Potássio quando em excesso no organismo
confusão mental, paralisia muscular, cãibras, arritmia cardíaca
Potássio nos alimentos (melhores fontes de potássio)
bacalhau, frutos do mar, bananas, frutas frescas e secas (principalmente damasco, uva passa, tâmaras e ameixa seca), amêndoas, frutas cítricas, vegetais verdes escuros folhosos, vegetais crus ou cozidos, feijão preto, batata, café, chá preto.
Necessidades diárias de potássio:
2000mg para homens e mulheres.
O mineral potássio é muito bem absorvido pela alimentação, em torno de 85%
Potássio função no organismo
- Osteoporose - o potássio pode prevenir a osteoporose na menopausa. leia mais...
- Regula a entrada de água nas células (manutenção do líquido intracelular)
- Participa da:
- condução nervosa,
- batimentos cardíacos (bomba Na - K, sódio-potássio)
- síntese de proteínas e ácidos nucleicos,
- produção de ATP (energia)
Potássio quando baixo no organismo - sintomas
Cansaço, fadiga, fraqueza, dores musculares, hipotensão (pressão baixa), vômitos e em casos graves: dilatação cardíaca.
Potássio quando em excesso no organismo
confusão mental, paralisia muscular, cãibras, arritmia cardíaca
Potássio nos alimentos (melhores fontes de potássio)
bacalhau, frutos do mar, bananas, frutas frescas e secas (principalmente damasco, uva passa, tâmaras e ameixa seca), amêndoas, frutas cítricas, vegetais verdes escuros folhosos, vegetais crus ou cozidos, feijão preto, batata, café, chá preto.
Necessidades diárias de potássio:
2000mg para homens e mulheres.
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