29.11.10

Sorvete que diminui o colesterol

A notícia vem da Universidade de La Plata, que está desenvolvendo um sorvete que podemos comer sem culpa, porque ele será à base de cremes que promovem a saúde.

É o sorvete que diminui o colesterol.

Na verdade, o sorvete contém ácidos graxos ômega 3 e fitoesteróis, que têm a capacidade de não afetar o nível de colesterol ou até mesmo reduzi-la. Poderia ser um avanço para quem sofre de colesterol alto e deve desistir de muitas tentações cheias de gordura.

A inclusão dessas substâncias no sorvete, criando o sorvete que diminui o colesterol, não altera o sabor e a textura, vamos aguardar mais esse sorvete saudável.

Fonte: Mujeresconestilo
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Conteúdo do Saúde com Ciência é informativo/educativo. Não exclui consulta médica Este artigo pertence ao Saúde com Ciência. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.

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