8.2.11

Ácido hialurônico e a alimentação saudável

Sabia que o ácido hialurônico - ajudado pelo colágeno - , é um dos ingredientes principais de muitas formulações cosméticas em cremes para rejuvenescimento facial e ácido hialurônico para os cabelos?

Sendo que sua função principal é atuar no preenchimento dos sulcos cutâneos (fissuras na pele).


Ácido hialurônico e a alimentação saudável
Ácido hialurônico e a alimentação saudável


Mas você sabia que o nosso organismo produz o ácido hialurônico (pelo ácido glucurônico* + N-acetilglicosamina) e que 56% de sua totalidade se encontra em nossa pele? *presente em alguns alimentos e naturalmente produzido pelo fígado.

"Alguns alimentos e técnicas culinárias podem facilitar essa produção do ácido hialurônico."

ÁCIDO HIALURÔNICO E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL


Funciona assim:

ESQUEMA:

Proteínas  (no sistema digestivo se quebram em) >>> Aminoácidos essenciais (que após serem absorvidos poderão formar o) >>> colágeno (que por sua vez agem junto com o ácido glucurônico + N-acetilglicosamina) >>> ácido hialurônico. Ou seja:

EXPLICADAMENTE:

Ingerir alimentos frescos e cozidos a baixas temperaturas e acrescentar à dieta alimentos como peixes, ovos, carnes magras e queijos (as proteínas*) faz garantir quantidades satisfatórias de aminoácidos essenciais, que formarão colágeno o qual age junto com o ácido hialurônico.

A terceira medida seria reduzir a ingestão de gordura saturada e de açúcares simples, que aumentam a nossa produção de substâncias que nutrem as rugas (radicais livres) e aceleram o processo de envelhecimento.

Portanto, uma dieta saudável, com fontes proteicas magras e menos açúcares simples pode ajudar na produção de ácido hialurônico pelo organismo.

obs.: Note que pessoas que não comem carne têm a pele do rosto muito flácida e cheia de rugas.

Gostou do artigo? Complemente sua leitura lendo: "O que é colágeno e para que serve".
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Conteúdo do Saúde com Ciência é informativo/educativo. Não exclui consulta médica Este artigo pertence ao Saúde com Ciência. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.

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