12.2.11

Comer queijo todo dia pode causar câncer de bexiga

Uma porção de queijo por dia pode aumentar o risco de câncer de bexiga, diz pesquisa. Já as dietas ricas em azeite são menos propensas de se desenvolver câncer de bexiga.

Comer mais do que 53g - aproximadamente o mesmo tamanho de uma pequena barra de chocolate - aumenta a chance de a pessoa desenvolver câncer de bexiga em 50 por cento.

Uma porção diária de azeite de oliva, por outro lado, pode mais do que reduzir pela metade o risco de contrair câncer de bexiga.



Os investigadores desejavam descobrir se as gorduras saturadas, como aquelas encontradas em produtos cárneos e lácteos, podiam causar mais câncer que as gorduras saudáveis, como azeite de oliva, o qual ofereceu alguma proteção contra a doença.

comer queijo causa câncer de bexiga
queijos - foto
Eles estudaram os hábitos alimentares de 200 mulheres vítimas de câncer da bexiga e os compararam com 386 voluntários que não tinham desenvolvido tumores.

Os resultados mostraram comer queijo teve pouco efeito a menos que o montante ultrapassou 53g por dia. Depois disso, o risco subiu mais de metade.

Mas os pesquisadores holandeses e belgas, sublinharam que o número de pessoas no estudo pode ser pequena demais para concluir que o queijo é uma grande ameaça à saúde e pediu novas investigações para verificar suas descobertas, que foram publicados no European Journal of Cancer.

Outros alimentos, como peixe, frango, ovos e margarina, pareceram terem poucos efeitos.

Acredita-se que dietas ricas em gordura saturada possam explicar por que populações ocidentais têm as maiores taxas de câncer de bexiga no mundo.

A dieta mediterrânea, rica em azeite e alimentos vegetais, pode reduzir as chances, mas as taxas de fumo de alta na região média números semelhantes são afectados, no norte da Europa.

Cerca de 10.000 pessoas por ano no Reino Unido são vítimas da doença e os fumantes têm quatro vezes mais chances de obtê-lo do que não-fumantes.

Outros fatores de risco incluem a exposição a substâncias químicas nocivas no trabalho e surtos de infecções da bexiga.

Mas estudos produziram evidências contraditórias sobre se a diferentes tipos de gorduras prevenir o cancro ou aumentar as chances de isso ocorrer.

Reino Unido o consumo de queijos aumentou cerca de 13 por cento na última década. Em 1997, a maioria das pessoas estavam comendo cerca de 103g por semana. Mas em 2009, que tinha subido para 116g.

Em um relatório sobre suas conclusões, os pesquisadores disseram: "Nós encontramos um efeito potencialmente protetor de uma alta ingestão de azeite e um risco aumentado sugestivos de alto consumo de queijo".

"Mas estes resultados precisam ser confirmados por outros estudos".

CONCLUSÃO: Com o aumento da ingestão de queijo deve-se aumentar o consumo de azeite, que age como protetor. Então, aquele famoso petisco de queijo regado a azeite é uma boa pedida.

Fonte: Daily Mail
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Conteúdo do Saúde com Ciência é informativo/educativo. Não exclui consulta médica Este artigo pertence ao Saúde com Ciência. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal.

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