9.8.11

Soja faz baixar a pressão arterial com o consumo regular

Mais um benefício relacionado ao consumo de soja foi identificado em uma pesquisa recente. A soja é eficaz contra a hipertensão arterial, ou seja, a soja abaixa a pressão.

O estudo, que foi publicado na revista americana Heart Association, revelou que suplementos à base de proteína do leite de vaca, assim como os de proteína de soja têm um efeito semelhante sobre a pressão arterial.




Participantes do estudo foram recrutados para consumir, aleatoriamente, 40 g por dia de proteína de soja ou leite de vaca ou ainda de um suplemento de carboidratos durante oito semanas. Foi, demonstrado que as proteínas do leite e da soja reduzem a pressão arterial sistólica: o leite de soja reduz 2,0 mmHg e o leite de vaca diminui em mmHg 2,3.

Pesquisadores, portanto, demonstraram que beber leite de vaca ou leite de soja trará os mesmos benefícios sobre a hipertensão arterial.

-Veja mais benefícios da soja.
-Saiba o que é a pressão alta.

Fonte: AltMedicine.About.com

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