A vitamina B3 ou Niacina é uma vitamina do complexo B.
B3 e Niacina são termos genéricos para o nome da substância nicotinamida ou ácido nicotínico. A vitamina B3 também é conhecida como Fator PP. Vamos conhecer um pouco mais sobre a vitamina B3.
- formação das hemácias (células sanguíneas vermelhas)
- importante para manter a pele saudável
- regula o sistema digestório
- normaliza as funções cerebrais
- saúde dos vasos sanguíneos
- reduz colesterol alto e triglicérides
- saúde do coração em geral
- melhora o humor
- dores articulares
- auxiliar no tratamento de alcoólatras
- liberação de energia por carboidratos, gorduras e proteínas
- presente em coenzimas essenciais para as reações de oxidação-redução
- carnes magras
- carnes de aves domésticas
- peixes
- levedo de cerveja
- amendoins
Outras fontes de vitamina B3:
- abacate
- ervilhas
- farelo de arroz
- germén de trigo
- arroz integral
- feijão (pouca quantidade)
- pêssegos e damascos secos
- metabolização do aminoácido triptofano em presença da vit B6
A absorção da niacina corre no intestino delgado e pequena quantidade é armazenada no organismo. O excesso é eliminado através da urina, porque a vitamina B3 é solúvel em água.
- Pelagra (pele áspera),
- Manchas na pele e dermatites,
- Irritabilidade,
- Insônia,
- Fadiga,
- Depressão
- Diarreia,
- vermelhidão ou úlceras na língua
- lesão do fígado
- ativar úlceras pépticas
- coceira
- calor excessivo
Crianças: 13 mg NE.
Homens: 19 mg NE.
Mulheres: 15 mg NE.
Grávidas: 17 mg NE.
Lactantes: 20 mg NE.
1 NE (Niacina equivalente) =1 mg niacina =60 mg triptofano alimentar.
Fontes: Farmacêutica Renata Fraia | www.millenniumbcp.pt | www.roche.pt
B3 e Niacina são termos genéricos para o nome da substância nicotinamida ou ácido nicotínico. A vitamina B3 também é conhecida como Fator PP. Vamos conhecer um pouco mais sobre a vitamina B3.
Niacina ou Vitamina B3 para que serve
- produção de energia- formação das hemácias (células sanguíneas vermelhas)
- importante para manter a pele saudável
- regula o sistema digestório
- normaliza as funções cerebrais
- saúde dos vasos sanguíneos
- reduz colesterol alto e triglicérides
- saúde do coração em geral
- melhora o humor
- dores articulares
- auxiliar no tratamento de alcoólatras
- liberação de energia por carboidratos, gorduras e proteínas
- presente em coenzimas essenciais para as reações de oxidação-redução
Vitamina B3 onde encontrar
Melhores fontes de vitamina B3:- carnes magras
- carnes de aves domésticas
- peixes
- levedo de cerveja
- amendoins
Outras fontes de vitamina B3:
- abacate
- ervilhas
- farelo de arroz
- germén de trigo
- arroz integral
- feijão (pouca quantidade)
- pêssegos e damascos secos
- metabolização do aminoácido triptofano em presença da vit B6
Vitamina B3 absorção
A absorção da niacina corre no intestino delgado e pequena quantidade é armazenada no organismo. O excesso é eliminado através da urina, porque a vitamina B3 é solúvel em água.
Deficiência de vitamina B3
- Alucinações (em casos graves)- Pelagra (pele áspera),
- Manchas na pele e dermatites,
- Irritabilidade,
- Insônia,
- Fadiga,
- Depressão
- Diarreia,
- vermelhidão ou úlceras na língua
Excesso de vitamina B3:
- rubor na pele (rash cutâneo)- lesão do fígado
- ativar úlceras pépticas
- coceira
- calor excessivo
Quantidade diária recomendada de vitamina B3
Segundo o Food and Nutrition Board (National Research Council-National Academy of Sciences, 1989), a quantidade diária de vitamina B3 (niacina), recomendada é:Crianças: 13 mg NE.
Homens: 19 mg NE.
Mulheres: 15 mg NE.
Grávidas: 17 mg NE.
Lactantes: 20 mg NE.
1 NE (Niacina equivalente) =1 mg niacina =60 mg triptofano alimentar.
Fontes: Farmacêutica Renata Fraia | www.millenniumbcp.pt | www.roche.pt
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