Suplementos de soja para atletas é boa fonte de proteína

Que a soja é um grão rico em nutrientes e poderoso na manutenção da saúde do corpo, todos sabem. Porém, profissionais de saúde e cientistas passaram a indicar o produto também como suplementos de soja para atletas, amadores ou profissionais, que buscam potencializar seus resultados em diferentes modalidades esportivas.

Com o consumo da soja em alta, ficou mais fácil ingerir sua proteína, já que hoje existem opções variadas no mercado.

"Com o passar do tempo os alimentos à base de soja ficaram melhores, inclusive no sabor, o que contribui para seu crescimento"; 

Explica a nutricionista Julianne Sampaio, especialista no assunto.

► Leia também: Benefícios da soja

suplementos de soja para atletas


Num passado próximo, a soja era usada apenas por atletas de força, como levantadores de peso. Hoje, porém, esportistas de diversas modalidades descobriram sua importância, já que o corpo humano necessita de aproximadamente 0,8g a 1,5g de proteína por quilo corpóreo.

"Em média, 61% dos consumidores brasileiros confirmam que utilizam o grão como fonte de proteína vegetal", afirma Julianne.

A proteína de soja é completa, pois possui a mesma qualidade nutricional que as proteínas de carne, leite e ovos, tão indicadas para os atletas.

fonte: SupraSoy, que produz as versões Integral e Integral light

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