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Mostrando postagens com o rótulo Vitaminas

Sucos energeticos, reidratantes e para ressaca.

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Veja aqui receitas de sucos energéticos, reidratantes, revigorantes e para ressaca. ricos em sais minerais (potássio, sódio, cálcio, magnásio, zinco, fósforo,etc.) e vitaminas (C, A, B, betacaroteno,etc.) e fibras.

No calor escaldante transpiramos demasiadamente. Com a transpiração perdemos água e sais minerais. Considerando-se que aproximadamente 70% da composição do corpo humano é água, com o verão que estamos tendo? 




Esses sucos são ideais para épocas como o Carnaval, por exemplo, que se gasta muita energia. Trago aqui alguns sucosenergéticos, e que promovem hidratação,reidratação e desintoxicação. Além disso são deliciosos e refrescantes.



O preparo de qualquer um dos sucos com água mineral ou água-de-coco irá garantir uma hidratação mais eficaz. Adoce-os a gosto. Prefira adoçá-los com açúcar mascavo, demerara ou orgânico. Ou ainda com mel de boa procedência ou adoçantes a base de stévia ou frutose.

Os sucos são ricos em sais minerais (potássio, sódio, cálcio, magnásio, zinco, fósforo…

Vitamina D: nova recomendação de dose diária

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A Sociedade Brasileira de Patologia Clínica/Medicina Laboratorial (SBPC/ML) informa a mudança do valor de referência da Vitamina D e alerta sobre o quão importante é estar com a suplementação dessa vitamina em dia.


“Até pouco tempo, o valor normal, ou seja, suficiente, de vitamina D era acima de 30 ng/mL. Porém, já estão sendo aceitos valores a partir de 20 ng/mL, pois estudos têm mostrado que pacientes que estão entre as dosagens de 20 a 30 ng/mL não necessitam de reposição da vitamina”, afirma Carlos Eduardo dos Santos Ferreira, médico patologista clínico, diretor de Ensino da SBPC/ML.


A deficiência (valores abaixo de 10 ng/mL) ou insuficiência (de 10 ng/mL até 20 a 30 ng/mL – novo valor de referência) da vitamina D podem não ocasionar sintomas nos pacientes que estão sofrendo com a falta da mesma. Pessoas com níveis muito baixos podem apresentar sintomas de fadiga, fraqueza muscular e até dor crônica.

Além de problemas ósseos, existem evidências de que a falta de vitamina D também po…

Vitaminas: VITAMINA A (fontes, benefícios, deficiência, metabolismo,...)

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A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução.

Aproximadamente 90% da vitamina A do organismo é armazenada no fígado; o remanescente é armazenado nos depósitos de gordura, pulmões e rins.

VITAMINA A: fontes, benefícios, deficiência, metabolismo...

Sintomas da deficiência de vitamina A:
Cegueira noturna;Ressecamento da parte branca e córnea dos olhos, podendo levar à cegueira;Inflamação da pele (dermatite);Endurecimento das membranas mucosas dos trato respiratório, gastrointestinal e geniturinário;Risco de infecções e morte.


Sintomas do excesso de vitamina A:
Dor de cabeça;Ressecamento da pele com fissuras;Perda de cabelos;Aumento do baço e fígado;Aumento dos ossos e dor nas juntas.
Fontes de vitamina A:
A vitamina A é encontrada em alimentos de origem animal, como vitamina A:

leite e derivadosovosfígado…

Centrum Vitamints: o novo item da linha Centrum

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Centrum Vitamints: uma nova forma de trazer mais saúde e bem estar para o seu dia a dia com sabor e refrescância

Sentir-se bem e ter energia para realizar todas as atividades do dia a dia é desejo de todas as pessoas, no entanto, uma rotina agitada e cheia de compromissos pode ser uma barreira para que tenham uma vida mais saudável.

Pequenas mudanças nos hábitos podem fazer uma grande diferença na saúde e qualidade de vida. Para auxiliar este processo, foi desenvolvido o Centrum Vitamints, um multivitamínico em formato de pastilhas mastigáveis com sabor e refrescância surpreendentes.


O novo integrante da família Centrum, marca número 1 do mundo em multivitamínicos e o mais recomendado pelos médicos brasileiros, pode ser consumido onde a pessoa quiser, a qualquer hora, todos os dias e sem necessidade de água.

“A Pfizer Consumer Healthcare tem a missão de oferecer soluções modernas, que atendam às necessidades dos consumidores”, destaca Cristina Viana da Fonseca, diretora de Marketing. “…

O que são Vitaminas Lipossolúveis

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Se para você for difícil gravar qual a diferença entre as vitaminas lipossolúveis e vitaminas hidrossolúveis, basta lembrar que hidro (como já dito aqui), significa água e lipo gordura.

O que são vitaminas lipossolúveis?
Dessa forma, é fácil deduzir que as vitaminas lipossolúveis são as vitaminas solúveis em gordura, consequentemente elas serão melhores absorvidas pelo organismo em contato com alimentos gordurosos.



Se você estiver tomando um suplemento vitamínico de vitaminas lipossolúveis procure ingerir durante ou após a refeição, para que a absorção seja mais eficaz.

As vitaminas lipossolúveis são:- Vitamina A (betacaroteno,retinol),
- Vitamina K (K1/filoquinona e K2/menatetronona),
- Vitamina E (tocoferol,tocotrienol),
- Vitamina D (ergocalciferol,colecalciferol)

Vitamina B12, fontes naturais alimentares

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Vitamina B12 (Cobalamina, cianocobalamina, hidroxocobalamina - fontes naturais alimentares).

A deficiência de vitamina B12 é um problema que ronda os vegetarianos vegan (não comem carne nem nenhum outro produto de origem animal, como ovos leites e seus derivados).

Isso porque as maiores fontes de vitamina B12 são a carne, os ovos e os laticínios.

Dessa forma, pessoas que não consomem esses produtos devem incluir em sua alimentação vegetais que contêm vitamina B12.

>>VITAMINA B12 - FONTES NATURAIS ALIMENTARES<<
Vitamina B12: fontes naturais em produtos de origem animal
- carnes vermelhas (com maior concentração em fígado e rim),
- peixes,
- frangos,
- ovos,
- leites e derivados.

Vitamina B12: fontes naturais em vegetais*
- Farelo de arroz,
- Arroz integral,
- broto de feijão,
- cevada,
- couve,
- dente-de-leão,
- girassol,
- grãos (como soja),
- levedo de cerveja,
- melancia,
- nozes,
- pinha,
- algas,
- sementes,
- trigo
(fonte: American Holistic College of Nutrition)

*Mas ATE…

Vitamina B3 para que serve e onde encontrar a niacina

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A vitamina B3 ou Niacina é uma vitamina do complexo B.

B3 e Niacina são termos genéricos para o nome da substância nicotinamida ou ácido nicotínico.

A vitamina B3 também é conhecida como Fator PP. Vamos conhecer um pouco mais sobre a vitamina B3.

VITAMINA B3 PARA QUE SERVE
- produção de energia
- formação das hemácias (células sanguíneas vermelhas)
- importante para manter a pele saudável
- regula o sistema digestório
- normaliza as funções cerebrais
- saúde dos vasos sanguíneos
- reduz colesterol alto e triglicérides
- saúde do coração em geral
- melhora o humor
- dores articulares
- auxiliar no tratamento de alcoólatras
- liberação de energia por carboidratos, gorduras e proteínas
- presente em coenzimas essenciais para as reações de oxidação-redução



Vitamina B3 onde encontrar:
Melhores fontes de vitamina B3:

- carnes magras
- carnes de aves domésticas
- peixes
- levedo de cerveja
- amendoins


Outras fontes de vitamina B3:

- abacate
- ervilhas
- farelo de arroz
- germén de trigo
- arroz…

Vitalidade, suplemento mineral natural

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A partir de hoje, irei fazer alguns posts sobre suplementos alimentares, como o Vitalidade, suplemento natural. A razão é uma só: com a correria do dia a dia nem sempre conseguimos nos alimentar corretamente e, assim, suprir as necessidades diárias de nosso organismo.

Leia também: Multivitaminas e minerais garante equilíbrio nutricional.

Mas gosto de salientar que, embora os suplementos alimentares - como o próprio nome já diz - NÃO sejam medicamentos, não se deve abusar de tais produtos porque eles geralmente contêm uma quantidade maior de vitaminas e minerais que as encontradas nos alimentos e isso demanda um trabalho maior de nosso organismo, para metabolizar os nutrientes, então, o ideal é que tais suplementos sejam prescritos por um médico, nutricionista ou farmacêutico. Mas vamos conhecer o suplemento natural Vitalidade?



O Vitalidade é um suplemento mineral natural, proveniente de algas marinhas, que tem em sua composição 74 minerais, como cálcio, magnésio, manganês, cromo, zinc…

Síntese de melanina e alimentos que a favorecem

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A melanina é a grande responsável pela pigmentação da pele, seja na preparação e manutenção do bronzeado como nas manchas da pele, principalmente em peles negras.

Síntese de melanina...
A Tirosina, um aminoácido, é a responsável pela pigmentação da pele. A enzima tirosinase transforma a tirosina em Dopa, e posteriormente em Dopaquinona.

>>L-tirosina

Então, outras enzimas colaboram para formar a eu-melanina devido a intermediação de Dopachromos, ou a feo-melanina pela ação da Cisteinildopa.



Os raios ultravioletas (UVA,UVB e UVC) atingem os melanócitos que estão na camada basal da epiderme provocando alterações celulares. Estas alterações ativarão a produção de melanina.

>>Melanoma - pior tipo de câncer de pele

Alimentos que estimulam a produção da melanina

Alimentos ricos em proteínas (carnes, ovos, leites) são ricos em tirosina. As vitaminas C e E e os betacarotenos auxiliam na ativação desse pocesso.

Resumindo...

Alimentos que estimulam a síntese de melanina:


1. Proteínas:
- car…

Vitamina B14 onde encontrar

A vitamina B14, também chamada xantopterina é conhecida como a vitamina antitumoral. A vitamina B14 é ainda pouco conhecida da ciência e ainda está sendo estudada.

O que já se sabe sobre a vitamina B14 (xantoperina)
A xantoperina é uma vitamina pouco solúvel em água mas solúvel em hidróxido de amônio (NH 4 OH) e em hidróxido de sódio (NaOH).

A vitamina B14 pode ser convertida no importante nutriente ácido fólico (também conhecido como vitamina B9 ). Mas uma dúvida ronda a vitamina B14: onde encontrar?

Artigos relacionados
- Vitaminas do complexo B
- Vitaminas hidrossolúveis
Vitamina B14 onde encontrar A vitamina B14 foi encontrada na natureza em apenas 3 ambientes:
- urina de caranguejo do mar
- asas de borboleta
- urina humana

A vitamina B14 ainda não é utilizada terapeuticamente, mas o fato de ela ser considerada uma "vitamina antitumoral" (supostamente capaz de eliminar alguns tipos de tumores) a faz alvo de estudos de muitos pesquisadores. Ela ainda não foi encontrada …

Multivitaminas e minerais garante equilíbrio nutricional

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Okay! Devemos nos alimentar bem sempre. Fazer todas as refeições do dia de forma equilibrada e em horários mais ou menos fixo. Mas você! É, você que está lendo! Consegue se alimentar bem (frutas de cores variadas - ao menos 5 por dia -, legumes, verduras, grãos e cereais) todos os dias?



Se a sua resposta for não ou nem sempre você poderá se beneficiar do usar multivitaminas e minerais.

As respostas para a não alimentação podem ser várias e você até pode se esforçar para ter uma alimentação saudável e balanceada, mas pode faltar tempo para isso, ou você simplesmente não gosta de comer "mato", como alguns preferem chamar.


Qualquer que seja o motivo, se você não consegue se alimentar bem, poderá se beneficiar ao usar multivitaminas e minerais que garantem equilíbrio nutricional. Mas como usar? Bom, você certamente deveria consultar um médico ou nutricionista porque você pode ter algum problema de saúde e nem saber, como um problema renal por exemplo, onde o excesso de nutrient…

Vitaminas Nutrilatina

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Grupo Nutrilatina lança linha de vitaminas. Linha de vitaminas e minerais é a nova divisão de negócios da empresa, líder em suplementos.

Linha de vitaminas e minerais é a nova divisão de negócios da empresa, líder em suplementos
A escassez de vitaminas no dia-a-dia é uma das principais causas de doenças e mau funcionamento do organismo.


Elas são responsáveis pela energia do nosso corpo e sua ausência é consequência da falta de refeições balanceadas de acordo com as necessidades de cada indivíduo.


Pensando na importância do consumo diário dos nutrientes essenciais ao corpo, a Newnutrition, divisão de negócios do Grupo Nutrilatina, desenvolveu uma linha completa de vitaminas e minerais, a SAFE International Vitamins®, composta por produtos como Vitamina C, Ômega 3, multivitamínicos, vitaminas do complexo B e Magnésio + Zinco, que começam a chegar ao mercado no início de 2013.

Projetada dentro dos rigorosos critérios da moderna Engenharia Nutricional, a linha SAFE International Vitamins…

As Vitaminas: tudo sobre vitaminas

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Escrever e informar sobre vitaminas é, para mim, uma das coisas das quais mais gosto de fazer. Tenho um imenso prazer mesmo, quase como um hobby... uma missão...

Lembro-me de que quando estava no ensino médio (chamado de colegial na época), eu passava horas lendo meus livros de ciência e me aprofundando no conhecimento sobre vitaminas.

"O 'cheiro de que mais gosto' é o cheiro de vitamina B12 e de vitamina B6."
Anos mais tarde, cheguei a recusar passeios com minhas amigas em sábados à noite para poder ler um novo livro sobre vitaminas que eu havia acabado do comprar. Eram livros que tratavam quimicamente das vitaminas, suas estruturas e etc., e também livros que tratavam das vitaminas nos alimentos como as vitaminas das frutas... Mais tarde eu aprenderia como as vitaminas agiam no corpo humano nas aulas da faculdade de farmácia&bioquímica.


Posso dizer que sou absolutamente aficionada pelo assunto VITAMINAS e minha paixão chega a níveis sensoriais. Eu posso afirmar …

Vitamina D pode tratar doenças autoimunes, diz estudo

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Filme apresenta a vitamina D como tratamento para doenças autoimunitárias

O filme Vitamina D - Por uma outra terapia retrata a experiência de cinco portadores de esclerose múltipla que tiveram suas vidas transformadas não apenas pelo surgimento da doença, mas também pela descoberta de um novo tratamento à base de vitamina D.

Leia também: Saiba tudo sobre a vitamina D.

Realizado entre 2011 e 2012 pelo também portador da doença, Daniel Cunha, o filme surgiu da necessidade de disseminar os benefícios desse tratamento, do qual também é beneficiário.

Desenvolvido no Brasil pelo neurologista da UNIFESP (Universidade Federal de São Paulo), Cícero Galli Coimbra, o tratamento dispensa o uso dos medicamentos convencionais para a doença - entre os principais estão os chamados interferons e o acetato de glatiramer. Esses medicamentos, injeções que podem custar entre R$ 2 e 10 mil reais mensais, são oferecidos gratuitamente pelo SUS (Sistema Único de Saúde) e diminuem as manifestações da doença em …

Excesso de vitamina E sintética eleva riscos de câncer

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Um estudo realizado no Canadá, Estados Unidos e em Porto rico descobriu que excesso de vitamina E sintética, encontrada em suplementos vitamínicos pode causar câncer de próstata.

A intenção da pesquisa, que envolveu voluntários dos 3 países, era conhecer os efeitos benéficos da vitamina E, mas o resultado foi surpreendente:

Concluiu-se que 17% dos homens com mais de 50 anos correm maior riscos de desenvolver o câncer de próstata se consumirem suplementos alimentares ricos em vitamina E.

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Pessoas muito brancas precisam de mais vitamina D, sugere estudo

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Um estudo revela um dado de saúde curioso, mas previsível. Pessoas de pele muito branca, precisam de um maior aporte de vitamina D

Segundo pesquisadores britânicos, pessoas de pele muito branca, obviamente, não podem gastar muito tempo no sol sem ficarem queimadas – e isso significa que elas não estão recebendo luz solar suficiente para fazer uma quantidade adequada de vitamina D.


Das 1.200 pessoas estudadas, 730 tinham níveis muito baixos de vitamina D. Os cientistas descobriram que os níveis ideais de vitamina D ocorreram quando os participantes relataram seis horas por dia de exposição ao sol.

A quantidade ideal é 60nmol/L, mas, basicamente, níveis mais baixos significam que você está mais propenso a ter doença de coração, e menos propenso a sobreviver ao câncer de mama se desenvolvê-lo.

Segundo a principal autora do estudo, Julia Newton-Bishop, as pessoas de pele clara que vivem em climas como do Reino Unido (sem muito sol, com dias em sua maioria úmidos e cinzas) estão em um risco…

Vitaminas Hidrossolúveis: O que (e quais) são

Para entender e nunca mais esquecer o que são as vitaminas hidrossolúveis é interessante a abordagem:

Creio que a maioria das pessoas já sabem, mas não custa nada informar: 'Hidro' significa 'água'. Então, hidratação é igual a suprir-se de água, da mesma forma que hidrossolúvel é igual a qualquer substância solúvel em água.


Então...

As vitaminas hidrossolúveis são, portanto, as vitaminas solúveis em água, as quais são absorvidas no intestino e transportadas pelo sistema circulatório até os tecidos e células do organismo.

As vitaminas hidrossolúveis, não se armazenam no corpo. O organismo aproveita o necessário e elimina o excesso.

Dessa forma não faz sentido o consumo de vitamina C (que é hidrossolúvel) em excesso (aquelas efervescentes), pois o organismo a eliminará. Veja o quanto necessitamos de vitamina C por dia e reflita se os comprimidos efervescentes de 1g são ou não um excesso, uma jogada de marketing para vender mais. ;-)

As vitaminas hidrossolúveis são muito…

Excesso ácido fólico e o câncer

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Grãos e cereais têm sido fortificados com ácido fólico desde 1998 nos Estados Unidos, como parte de um esforço para reduzir a incidência de defeitos de nascença no tubo neural em bebês. 

Porém, um novo estudo levantou preocupações de segurança, relacionando grandes doses desta vitamina do complexo B a altas taxas de câncer, especialmente de pulmão.



O estudo foi conduzido na Noruega, onde os alimentos não são fortificados com ácido fólico (vitamina B9), tornando possível comparar resultados entre pacientes tratados com suplementos e um grupo que recebeu placebos.

Pesquisadores acompanharam 6.261 pacientes com doença cardíaca isquêmica, que haviam participado de dois experimentos clínicos aleatórios montados para avaliar se o tratamento de redução de homocisteína com ácido fólico e vitamina B12 reduzia a chance de doenças cardíacas. Os experimentos começaram em 1998 e terminaram em 2004 e 2005.


O estudo mais recente, publicado na edição de 18 de novembro no Journal of the Am…

Vitaminas: Vitamina B2, fontes e propriedades

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Neste artigo você lerá todas as informações sobre a Vitamina B2, inclusive sua importância na gravidez e também seu uso industrial.

Acompanhe...

Vitamina B2: fontes, propriedades nutricionais, carênciaA vitamina B2 (riboflavina), pertence ao grupo de vitaminas denominado vitaminas do complexo B. A vitamina B2 é um nutriente solúvel em água (hidrossolúvel), portanto melhor absorvida com líquidos pouco gordurosos, ou seja, prefira tomar com água do que com leite, por exemplo. A Vitamina B2 é termolábil (decompoe-se com o calor).
>> Veja as outras vitaminas do complexo B

Vitamina B2 Fontes
Boas fontes de vitamina B2 são queijos, iogurtes, ovos, grãos integrais, carnes, peixes, castanhas, sementes, soja, amendoim, levedo de cerveja, couves, agrião, arroz integral, lentilha, abacate (0,25mg/100g), kiwi (0,9mg/100g), manga (0.12 mg),

Vitamina B2 propriedades (pra que serve)
A vitamina B2 favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas e é importante para a saúde dos olh…

Vitaminas: Vitamina B1, fontes e propriedades

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A vitamina B1 também chamada de tiamina, pertence ao grupo de vitaminas denominado vitaminas do complexo B. A vitamina B1 é uma vitamina solúvel em água (vitamina hidrossolúvel), portanto melhor absorvida com líquidos pouco gordurosos, ou seja, prefira tomar com água do que com leite, por exemplo. A Vitamina B1 é termolábil (decompõe-se com o calor).

Vitamina B1 (tiamina), fontes, propriedades nutricionais, carência.
- Vitamina B1 Fontes
1. As principais fontes de vitamina B1 (tiamina) são:
- levedo de cerveja (17,57mg / 100g)
- gergelim tostado - germen de trigo
- germen de cevada (4,2 mg)
- germen de centeio (2,2 mg)
- cacau (1,8mg)
- Arroz integral
- Farelo de arroz integral (1,4 mg)
- castanha-do-pará
- semente de girassol
- grãos integrais
- noz pecan
- pinhão
- lentilha

2. Outras fontes de vitamina B1 (tiamina): - gema de ovo
- fígado
- carne de porco
- carnes vermelhas
- frango
- peixes
- amendoim (0,79mg)

Verduras e Frutas são pobres em B1 - EM COMPARAÇÃO COM OUTRAS FONTES, m…