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Açúcar Mascavo

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Açúcar mascavo o que é?
O açúcar mascavo é o açúcar obtido da concentração do caldo-de-cana ao natural. Por esta razão, em sua produção não são utilizados aditivos químicos como os que são usados na clarificação e branqueamento para obtenção do açúcar refinado comum (açúcar branco).






A variação de cor (do dourado ao marrom-escuro), ocorre devido à variedade da cana-de-açúcar e da estação do ano em que se realiza a colheita.

Para entender mais sobre a produção de açúcar mascavo, compre o livro "produção de melado, rapadura e açúcar mascavo".


Açúcar mascavo, benefícios do seu consumo:
Os benefícios de se consumir o açúcar mascavo se devem justamente pelo fato dele ser um açúcar praticamente in natura, mais saudável e muito menos quimicamente tratado. São eles:



Aproveitamento das vitaminas e minerais da cana-de-açúcar: O açúcar mascavo não passa pelo processo de refinamento, o que o faz manter as vitaminas e sais minerais da cana-de-açúcar.Não faz mal ao organismo: Além de não ter…

Ração humana - composição e benefícios

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Por que a ração humana recebeu esse nome? Porque a função básica de toda ração é nutrir satisfazendo da melhor forma possível as necessidades nutricionais do "animal" para o qual ela se destina. Assim, os cães têm suas rações próprias e equilibradas a seus organismos, da mesma forma os gatos, gado, aves, e outros animais.

Não poderia mesmo haver um nome melhor para um alimento que satisfizesse muitas das necessidades nutricionais dos humanos senão RAÇÃO HUMANA.
Ainda não há uma padronização desse tipo de ração, o que não tardará a ocorrer, tamanha é a propagação pela mídia a respeito desse tipo de alimento.

O que se sabe é que a compisição básica sempre leva os ingredientes: semente de linhaça, farelo ou germem de trigo, aveia, quinua , leite de soja em pó, açúcar mascavo(opcional), levedo de cerveja e gergelim. Algumas fórmulas contêm, ainda, castanhas ou amêndoas trituradas.

Os benefícios (função) da ração humana são:
- Ração humana regula o intestino,
- Ração humana dá …