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12 alimentos não orgânicos saudáveis

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A isenção de agrotóxicos faz dos alimentos orgânicos um ideal de consumo de todos, independentemente do bolso. Mas embora saibamos que todos têm o mesmo objetivo, ainda são poucos os que podem comprar ingredientes mais saudáveis. Mas há uma boa notícia! Sabia que existem 12 alimentos não orgânicos e saudáveis? Ou seja, eles não precisam ser orgânicos para serem seguros para a alimentação. O Environmental Working Group (Grupo de Trabalho Ambiental), uma organização sem fins lucrativos que defende as políticas de proteção à saúde global e individual, desenvolveu o Guia ao Consumidor sobre o Uso de Pesticidas nos Produtos Agrícolas (na verdade o título é em inglês:  Shoppers' Guide to Pesticides in Produce ). O guia foi baseado nos resultados de quase 43 mil testes com pesticidas. Os 12 alimentos que selecionamos a seguir apresentaram a menor quantidade de pesticidas quando cultivados de modo tradicional (NÃO orgânicos) . Consequentemente, eles são os produtos agrícolas

Receita do Sorvete de abóbora com abacate do Globo Repórter, nutritivo e com pouca caloria

Primeiramente escrevi sobre o sorvete de inhame mostrado no globo repórter. Agora vou comentar sobre o sorvete de abóbora com abacate do Globo Repórter. Ambos foram desenvolvidos pela pesquisadora Ana Vládia. Segundo a reportagem: " O sorvete de abóbora com abacate é uma alternativa de alimento refrescante rico em ácidos graxos, que fazem bem ao coração. " Vamos à receita do sorvete de abóbora com abacate . As quantidades exatas não foram fornecidas pelo programa, mas você pode usar seu talento culinário testando as quantidades. Eu, por exemplo, assim que chegar à receita ideal, mostro aqui pra vocês. Sorvete de abóbora com abacate - x abóbora cozida, - x abacate, - emulsificante - gel de semente de linhaça fervido em água. Misture todos os ingredientes e leve para gelar. Assistindo ao vídeo acima, dá pra entender direitinho o modo de preparo. Calorias do sorvete de abóbora com abacate: 83 cal. Veja ainda da mesma reportagem: Alimentos

Abacate, óleo de abacate...na cosmética, na alimentação, propriedades nutritivas

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O excelente texto sobre os benefícios do abacate , abaixo, tem créditos totais do Prof. Fabian László (Pesquisador de óleos essenciais e professor de Aromaterapia). ABACATE BENEFÍCIOS foto: Shutterbug75 Problemas de próstata, cardíacos e imunológicos "Potencial fonte de beta-sitosterol do abacate para o tratamento de problemas da próstata, cardíacos e imunológicos, (efeitos detalhados no final) o abacate é uma fruta tropical muito rica em nutrientes e da qual vem sendo extraído na Nova Zelândia por um processo de prensagem a frio, um azeite extremamente medicinal. Antioxidante Devido a alta concentração de vitamina E o abacate é antioxidante atuando contra o envelhecimento. Óleo de abacate na cosmética Além disso, o óleo de abacate encontra especial uso dentro da cosmética para tratamento de pele, porém mais de 90% de todo o óleo comercializado no mercado não é verdadeiro, costuma ser montado a partir da separação com o uso de solventes de gorduras presentes na