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Beneficios da aveia para saúde

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Conheça todos os principais benefícios da aveia para saúde obtidos com a inclusão da aveia na alimentação.

Além de extremamente palatável e muito versátil, pela facilidade de ser acrescentada em receitas devido a suas várias formas de apresentação (farinha, flocos grandes ou finos e farelo), os vários benefícios da aveia para saúde a tornam um supergrão, um um super alimento.

BENEFÍCIOS DA AVEIA PARA SAÚDE
1. Benefícios da aveia como poderoso antioxidante contra radicais livres
A aveia é o único cereal na natureza que contém avenantramidas, um antioxidante que ajuda a combater os radicais livres, auxiliando na desaceleração do envelhecimento precoce, contando também com função anti-inflamatória. O elemento age em conjunto com outros compostos fenólipos presentes na casca, como ácidos ferúlicos, caféicos e fíticos.

"As avenantramidas apresentam comprovada atividade antioxidante in vitro e in vivo. Estes polifenois também têm outras funções como ação anti-inflamatória e antiproliferat…