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Leite com chocolate e exercícios - combinação perfeita!

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Um estudo recente descobriu uma combinação perfeita para quem se exercita (e - pasmem! - deliciosa): leite com chocolate. Entenda o porquê...


Leite com chocolate beneficia quem pratica exercícios
O leite com baixo teor de gordura, junto com o chocolate em pós, ajudam na resistência, constroem músculos, reduzem a gordura e ajudam a melhor o desempenho dos atletas.


Isso porque, para se recuperar de uma atividade física, é importante repor o estoque de açúcar no organismo. A combinação entre o leite e o chocolate é perfeita, segundo o estudo, para repor as necessidades do nosso corpo.

Como foi o estudo que mostra que leite com chocolate faz bem
Para chegar a essa conclusão, os pesquisadores fizeram dois estudos com ciclistas profissionais. Eles se exercitaram até ficarem extremamente cansados e depois tomara o leite com chocolate – em outros testes, tomaram outras bebidas, uma sem calorias e outra sem carboidratos.

► Leia também: Chocolate estimula a inteligência.

Os pesquisadores perceber…

Chocolate estimula a inteligência

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E mais um efeito benéfico associado ao chocolate foi apontado... E o que antes era vilão agora está muito mais para bonzinho. O chocolate estimula a inteligência, embora os estudos quanto a esse benefício ainda não estejam concluídos.

Já foi descoberto que o chocolate ajuda no combate dos problemas do coração, que é útil na prevenção do câncer de intestino, que ajuda a aliviar as dores, que cuida da saúde do cérebro, que estimula o fluxo arterial e dá energia para o dia a dia.

► Leia também: Chocolate amargo: Benefícios.


A última novidade é do estudo de Franz Messerli, um cardiologista que relacionou os benefícios do flavonoide do cacau com as habilidades de cognição com estatísticas históricas: ele concluiu que os países que mais ganharam prêmios Nobel são também os que possuem um alto consumo de chocolate por pessoa. E, sendo os ganhadores do prêmio Nobel, sem dúvida, inteligentes, ficaria fácil imaginar que chocolate e a inteligência andam de mãos dadas.

► Leia também: Artigos sobre …

Chocolate, beneficios

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Conheça todos os "benefícios do chocolate", o doce mais apreciado no mundo.

Chocolate Benefícios:

1. Chocolate faz bem para a saúde ?
Alguns estudos, não conclusivos (atualização do artigo: estudos recentes já comprovam), dizem que os antioxidantes estão presentes no chocolate amargo (que tem mais cacau) portanto os benefícios do chocolate se devem aos benefícios do cacau. Ele combate os radicais livres, retardando, assim, o envelhecimento, e ajuda a diminuir os níveis de LDL (o mau colesterol) no sangue. O chocolate amargo contém vitaminas -- A, B, C, D e E -- e sais minerais, como o ferro e o fósforo.

>> Leia também:A TPM, o chocolate e eu.

De qualquer modo, por ser altamente calórico, o chocolate deve ser consumido com moderação, inclusive, por pessoas magras. O chocolate ao leite e o branco são os menos recomendados, devido às gorduras saturadas presentes no leite. O chocolate branco nem pode ser considerado chocolate, já que é manteiga de cacau.

2. Qual é a quantida…

Bolo de chocolate emagrece se consumido no café da manhã e moderadamente

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Tudo o que é bom engorda? Para a nossa felicidade, nem sempre. É que uma pesquisa recente realizada pela Universidade de Tel Aviv e publicada no Daily Mail revelou que – pasmem – comer bolo de chocolate e pudim no café da manhã pode ajudar a emagrecer.

O estudo, realizado com 193 pessoas, provou que comer fatias de bolo de chocolate emagrece se comido no café da manhã pode ajudar não apenas a perder alguns quilinhos, como também a manter o peso.


Leia o que já escrevemos sobre benefícios do chocolate!
Leia sobre os benefícios do leite com chocolate para praticantes de exercícios!

Os voluntários da pesquisa (hum, quero ser voluntária num estudo desses) foram divididos em dois grupos distintos: os que podiam comer doce no café da manhã, e os que tinham um limite de 300 calorias na refeição matinal.

No decorrer de 32 semanas, os indivíduos do primeiro grupo perderam mais peso do que os outros, porque não deixaram de comer o que gostavam, inclusive o bolo de chocolate emagrece no café da ma…

Chocolate amargo - beneficios

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CHOCOLATE AMARGO FAZ BEM. É ISSO MESMO. Veja como aproveitar seus benefícios.

Chocolate amargo - Quanto comer para obter benefícios e quais são eles?
Estudos recentes têm mostrado que o chocolate amargo oferece potentes benefícios para a saúde. O chocolate escuro é rico nos flavonoides epicatequina e ácido gálico, que são antioxidantes que ajudam a proteger os vasos sanguíneos, prevenir câncer e promover a saúde do coração.

Também tem sido demonstrado de forma efetiva que o consumo de chocolate escuro combate a hipertensão de intensidade média.

"Dose" ideal de chocolate amargo a ser consumida
Esses estudos demonstram que, ao que tudo indica, uma porção de chocolate (20 g) a por três dias (até 6.7 g por dia) consecutivos e 14 g para crianças de até três anos de idade, foi associado aos menores níveis de inflamação.

Acima dessa dose, os efeitos são mais discretos. Ou seja, muito chocolate amargo também não é interessante.

"Traduzindo", um quadradinho da barra por dia, …