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O que é colágeno e para que serve?

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Neste artigo vamos saber muito sobre o colágeno, em uma linguagem clara, de fácil entendimento. Veremos: 1. o que é colágeno e para que serve? 2. onde é produzido e queda na produção? 3. aminoácidos que formam o colágeno 4. melhores fontes de colágeno 5. colágeno e envelhecimento 6. deficiência de colágeno 1. O QUE É COLÁGENO? O colágeno é uma proteína. Esta proteína tão importante representa cerca de 25% de toda proteína do organismo humano. Siiimmm! O que é colágeno e para que serve / GELATINA 2. COLÁGENO PARA QUE SERVE (FUNÇÃO NO ORGANISMO)? O colágeno tem a função de dar sustentação às células, mantendo-as unidas, sendo o principal componente proteico de órgãos como a pele, ossos, cartilagens e ligamentos tendões. 3. COLÁGENO, ONDE É PRODUZIDO E QUANDO SUA PRODUÇÃO DIMINUI? O colágeno é produzido em nosso organismo desde que nascemos, quando ingerimos proteínas na alimentação. Essas proteínas são então quebradas em unidades menores chamadas aminoácidos (especifi