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Pipoca de micro-ondas com manteiga pode causar Alzheimer

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Alerta aos apreciadores de pipoca de micro-ondas com manteiga: um dos ingredientes da pipoca de microondas sabor manteiga pode causar Alzheimer.

Hoje, 21 de setembro, é o Dia Mundial da Doença de Alzheimer. Neste texto, iremos discorrer sobre a relação pipoca de micro-ondas com manteiga x Alzheimer:

"Substância é tão forte que atinge não só as pessoas que consomem esses alimentos, como também quem trabalha nas indústrias alimentares".
>> Leia também:Comer peixe pode evitar Alzheimer.

Pipoca de micro-ondas com manteiga pode causar Alzheimer:
Segundo um estudo da Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos, um dos ingredientes presentes na pipoca de microondas com manteiga aumenta o risco de Alzheimer. Este ingrediente é o diacetil, uma substância que pode ser encontrado em pipocas de microondas, e também em margarinas, alguns snacks e doces.



Para o especialista em Toxicologia, Robert Vicen, o diacetil tem uma estrutura molecular muito semelhante à substância que provoca …