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Isoflavonas da soja (benefícios)

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O que são Isoflavonas da soja?

As isoflavonas (isoflavonóides) da soja são encontradas não apenas na soja e derivados, mas em alguns outros vegetais como trevo vermelho, brotos de alfafa e amendoim. Apresentam estrutura química e funcionalidade semelhante à molécula do estradiol.

..."Estradiol é o hormônio natural responsável pelo funcionamento de tecidos em todo o corpo da mulher".

As isoflavonas (fitoestrógenos) são substâncias classificadas como moduladores específicos de receptores de estrogênios (SERMS), pois sua atividade depende do sitio de atuação das células alvo.
O uso das isoflavonas em pesquisas não demonstra até o momento problemas no endométrio ou tecido mamário, podendo ser utilizadas para substituir os hormônios artificiais que são muito agressivos para mulheres sob tratamento.


As isoflavonas, também chamadas isoflavonóides, são compostos químicos fenólicos amplamente distribuídos no reino vegeta…

Consumo de soja reduz mortalidade e recorrência ao câncer de mama, diz estudo (JAMA)

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O consumo de soja pode ser é inversamente proporcional à mortalidade e à recorrência de câncer de mama, é o que constata um estudo publicado no The Journal of the American Medical Association (JAMA).

Por ser rica em isoflavonas - compostos químicos fenólicos da classe dos fitoestrógenos - a soja agiria de forma semelhante ao estrógeno humano, embora de forma mais fraca.

O estudo tenta provar que as isoflavonas presentes na soja possuam efeito anti-estrogênico e, dessa forma, inibam enzimas que participam em processos de carcinogênese.

A população estudada, 5042 mulheres chinesas que sobreviveram ao câncer de mama, tinham idade entre 20 e 75 anos.
Notou-se a associação tanto em mulheres com receptor de estrogênio positivo, como nas que apresentavam receptor negativo, e entre as que usavam, ou não, a medicação tamoxifeno.

Para ler o texto na íntegra Fonte: JAMA