Postagens

Mostrando postagens com o rótulo higiene dos alimentos

Como higienizar esponja de lavar louça? Vários métodos!

Imagem
Sabia que a esponja de lavar louça é mais suja do que privada? Parece absurdo, mas um estudo acaba de comprovar isso! Pois é! A esponja de cozinha pode conter até 200 vezes mais germes e bactérias do que qualquer outro lugar da sua casa, até mesmo que o vaso sanitário. ECA! Leia sobre o estudo e depois veja todos os métodos de como higienizar esponja de lavar louça. E a informação veio de uma rede de absoluta credibilidade, a BBC, que trouxe um estudo realizado em 180 casas em vários países (Austrália, Canadá, Alemanha, Índia, Arábia Saudita, África do Sul, Inglaterra e Estados Unidos, entre outros). A pesquisa mostrou que os banheiros passaram no teste de limpeza em 70% dos casos, mas apenas 6% das pias verificadas mostraram boas condições de higiene. De acordo com um estudo feito pela NSF International, uma instituição não governamental que promove o desenvolvimento de técnicas para melhorar a saúde da população, os locais mais limpos são os banheiros, enquanto os que mais c

Contaminação de alimentos: o perigo mora em casa

Imagem
O texto abaixo, da vigilância Sanitária, mostra que a contaminação de alimentos e a prevalência de doenças por causa disso ocorre principalmente dentro de casa. Vale a pena ler o texto completo. Da Anvisa Dados epidemiológicos do Ministério da Saúde apontam que 45% das contaminações dos alimentos por doenças transmitidas por alimentos ocorrem dentro das casas dos brasileiros. Esse tipo de doença, responsável por cerca de 670 surtos com 13 mil doentes todo ano, está associada principalmente ao manuseio incorreto e à conservação inadequada de alimentos. Contaminação de alimentos: o perigo mora em casa Para evitar que os alimentos sejam contaminados por microrganismos nocivos a saúde dos seres humanos , é preciso que a população tome alguns cuidados que vão desde a compra até o preparo desses alimentos. É o que a Organização Mundial da Saúde (OMS) define como as cinco chaves para uma alimentação segura. Nesse sentido, um aspecto que não pode ser esquecido é o da limpeza. É p