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Salada de cenoura e pepino para a saúde dos cabelos

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O pepino é um excelente alimento para a saúde dos cabelos. Consumir regularmente pepino fortalece os cabelos e estimula seu crescimento devido a presença do enxofre, potássio e silício.

O Silício é um dos oligoelementos mais importantes para o cabelo. Proporciona brilho e participa das etapas de reconstituição do cabelo e luta contra seu envelhecimento. Sua ação é ligada à ação do Cálcio. 



Veja uma salada de cenoura e pepino, rica em silício, e note a diferença na saúde de seus cabelos. É claro que um único prato não irá fazer diferença, apenas com o consumo regular aliado a uma alimentação saudável pode surtir efeito.

Ingredientes Salada de pepino e cenoura
- 1 pepino japonês com casca,
- 1/2 cenoura ralada,
- 1 colher (chá) de gergelim branco ou torrado
- vinagre de maçã a gosto para temperar
- shoyu a gosto
- sal com moderação

Modo de preparar a salada
Fatie o pepino em fatias finas e arrume em uma travessa, jogue por cima a cenoura ralada, o gergelim e o shoyu. Deixe na geladeira…

Pepinos assassinos: Livre-se de bactérias extremamente nocivas

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A notícia de que pepinos contaminados com a bactéria E. Coli já haviam se espalhado quando no Jornal Nacional, o jornalista e apresentador William Bonner anunciou: "Pepinos Assassinos" fazem 14 vítimas na Europa. A expressão seria hilária se não fosse trágica.

A notícia sobre o surto da bactéria que já infectou 200 pessoas somente nas últimas 24 horas e matou 17 pessoas, incluindo Alemanha e Suécia, se espalhou pelo mundo rapidamente. De onde partiram esses pepinos crueis?


Especula-se que tenha sido da Espanha, mas o governo espanhol afirma que a bactéria que fora encontrada nos pepinos oriundos da Espanha era outra que não a Escherichia coli.

A bactéria Escherichia coli é encontrada normalmente no intestino humano, fazendo parte de sua flora. A bactéria torna-se nociva quando entra em contato com cavidades bucais e mucosas em geral, principalmente se houver ferimento o que propicia o contato da bactéria com a corrente sanguínea.

A maioria das variedades da Escherichia coli …