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O que são superalimentos?

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Neste post você vai descobrir o que são superalimentos, quantos existem e quais são eles.

O termo superalimentos surgiu em 2004 quando o Dr. Steven Pratt lançou o livro: "SuperAlimentos: Quatorze alimentos que mudarão sua vida."

Depois disso, o termo se popularizou e já existem outros alimentos que são considerados como "superalimentos", além dos 14 propostos pelo médico. Mas o que são superalimentos? Vamos conhecê-los!


O que são superalimentos?
Para serem considerados "super", os alimentos devem ser...

- Os superalimentos têm que estar prontamente disponíveis para o público
- Devem conter nutrientes capazes de aumentar a longevidade
- Os benefícios devem estar comprovados cientificamente

>> Leia também: "Salada de frutas maxi-nutritiva"
Quais são os superalimentos?
Segundo Pratt, a lista inclui 25 super alimentos:
Salmão (eu, Renata Fraia, incluo sardinhas e atum)Brócolis (eu incluo a couve)EspinafreChá verde (eu incluo o branco, o amarelo e …