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Salsa (salsinha): propriedades e indicações terapêuticas

Salsa ou salsinha - propriedades, usos, indicações, chás, origem... Saldinha, nome científico : Petroselinum crispum - Família :Apiaceae História da salsinha Natural da Europa (Mediterrâneo), a salsa (conhecida também por salsinha, salsa-de-cheiro ou salsa-hortense) foi trazida para o Brasil no início da colonizaçao. Seu cultivo é relativamente fácil: pode ser cultivada em vasos e adapta-se muito bem a terrenos areno-argilosos, ricos em matéria orgânica, fracamente ácidos e bem drenados. Os antigos egípcios usavam-na como um remédio para dor de estômago e distúrbios urinários. Os romanos acreditavam que a salsa evitava intoxicaçao e, portanto, a empregava para desodorizar o ar (repleto de álcool) durante seus banquetes. No passado acreditava-se que ela era capaz de curar doenças como a malária, a peste e o envenenamento. Atualmente, ela é mais conhecida pelas suas propriedades diuréticas e carminativas. Mas, afinal, como utilizá-la medicinalmente? Salsinha, Propriedades