O arroz integral fão tão bem à saúde que existe um tipo de dieta adotada por certos povos que só se alimentam dele, ou seja a dieta é restrita a arroz integral, em todas as refeições. Mesmo no café da manhã? E-xa-ta-men-te! (não adote essa dieta, pois eles têm outros hábitos que complementam a alimentação!) Menos incomum que essa prática, mas mais incomum do que comer arroz doce tradicional (com arroz branco). é a receita de arroz doce integral vegano. 9 receitas de Arroz Doce Integral Vegano (nessa foto: ARROZ VEGANO COM AÇÚCAR MASCAVO) Neste post vou ensinar 7 receitas incríveis de arroz doce vegano! Se testei todos? Sim, mas fiz 1/4 de receita... pra não engordar! rsrs... As receitas que você verá abaixo são: 1. Arroz Doce Integral Vegano com Leite de Amêndoas 2. Arroz Doce Integral Vegano com leite de soja 4. Arroz Doce Integral Vegano com Açúcar Mascavo (foto abaixo) 5. Arroz Doce Integral Vegano Fit (com biomassa de banana verde e leite de inhame) 6. Arr

Sabia que, tirando Brasil e México, as postas de cação não são vendidas em nenhum outro lugar? É o que diz o biólogo Rodrigo Barreto. E tem mais... você sabia que cação é tubarão ? E mais ainda... Sabia, ainda, que o tubarão (cação) está ameaçado de extinção devido ao seu alto consumo no País? Confira tudo isso: Uma pesquisa recente da dois alertas sobre consumir tubarão: Um deles mostra que algumas espécies estão ameaçadas devido à pesca do animal no Brasil e no México, a outra é que devido aos altos índices de mercúrio, a carne de cação faz mal à saúde. [nota: nos peixes contaminados -- mas não temos como saber quais são eles, exatamente]. A razão pela ameaça à população brasileira desses animais não é apenas (ou principalmente) o alto consumo no país, mas as frotas internacionais que alimentam o mercado de nadadeiras de tubarão, muito valorizadas no Leste Asiático. A sopa de nadadeira ou barbatana tem apelo afrodisíaco e é sinal de status e riqueza entre os chineses. Ocorr

O trecho abaixo veio de uma reportagem da Folha cujo título é: " Dieta Vegetariana não é sinônimo de saúde, mostram estudos ". E a chave para o problema do vegetarianismo , mas principalmente do veganismo (não comem ovos nem laticínios), é justamente essa, ser vegetariano só é mais saudável do que ser onívoro* (o popular carnívoro) se a pessoa souber escolher os alimentos certos para compor a necessidade dos nutrientes que só são encontrados na carne ou que são mais abundantes nela. Vamos entender? *Se alimenta tanto de produtos animais quanto de vegetais. O que que a dieta vegetariana não tem que a carne tem? Pra falar sobre isso talvez seja interessante citar tudo o que a carne tem... Proteínas As carnes de todas as "cores" são riquíssimas em proteínas que em nosso estômago de quebram em aminoácidos para ao serem absorvidas se transformarem novamente nas proteínas que nosso corpo precisa. Vitamina B12 Nenhum outro alimento é tão rico em vitamina

Anvisa determina recolhimento de carne com conservante proibido A Anvisa determinou, nesta terça-feira (26/9), o recolhimento, no mercado nacional, do produto carne moída congelada de bovino marca Grã Filé, SIF/Dipoa 0049/206, de lote fabricado em 22/3/2017 e com validade 22/3/2018, na embalagem plástica contendo 500g. Esta carne moída é produzida pelo Frisa-Frigorífico Rio Doce S.A . A carne deste lote e com estas características foi reprovada em testes feitos no Laboratório Central de Saúde Pública do Rio de Janeiro (Lacen-RJ) por apresentar sulfito* , um conservante proibido pelo Ministério da Agricultura (Mapa) em carne moída , de acordo com duas instruções normativas daquele Ministério: IN 83/2003, e IN 51/2006. * Sulfitos são: dióxido de enxofre e os sais formados a partir de ácido sulfuroso, tais como sulfito de sódio ou metabissulfito de potássio. Enquanto age como um conservante, os sulfitos pode ter implicações para a saúde dos consumidores. A Agência determino

Você já parou pra pensar que um boi pode sofrer enquanto está em um matadouro -- tanto enquanto espera sua morte quanto chega seu dia? Sim, não? Não existe resposta certa , pois não é pecado não sentir pena dele... pelo menos não até você se dar conta disso . Você, eu e quase todo mundo nasceu e foi criado para achar normal criar um animal, engordá-lo e, então matá-lo para comer. Mas se você começar a pensar melhor, pode não achar essa atitude humana tão normal (moralmente e ecologicamente) assim. Mas e a proteína? Precisamos dela!! Sim, mas há outras fontes de proteína que não a carne, assim como de ferro e d vitamina B12, os nutrientes mais importantes da carnes, sobretudo das vermelhas. É claro que -- e gosto de frisar muito isso -- não basta simplesmente parar de comer carne e achar que pode comer de tudo um pouco que você se manterá nutrido. Infelizmente (mesmo!), não é bem assim. Substituir a carne não é tão fácil, pois tem-se que fazer várias combinações m praticamente tod

A grosso modo os VEGETARIANOS são as pessoas que NÃO comem carnes de nenhum tipo. Nem carnes vermelhas, de porco, frango e nem mesmo peixe. Alguns não consomem nem mesmo leite e derivados e ovos. Mas este é um nome bastante generalista porque na verdade existem tipos diferentes de vegetarianos. TIPOS DE VEGETARIANOS As denominações dos vegetarianos variam de acordo com a inclusão ou exclusão dos produtos derivados de animais. Tipos de vegetarianos (os vegetarianos são subdivididos em): - Vegetarianos Veganos Os vegetarianos veganos não são consumidos nenhum alimento de origem animal, incluindo ovos, leites e derivados. Vão além da alimentação: os veganos não utilizam produtos testados em animais, sejam eles cosméticos, roupas entre outros. Veja receita de feijoada vegana . - Vegetarianos Ovolactovegetarianos Os ovolactovegetarianos alimentam-se de ovos e laticínios, mas excluem qualquer tipo de carne ( branca ou vermelha) da sua alimentação. Tipos de Vegetarianos