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Por que a vitamina C aumenta imunidade?

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Sabia que os alimentos saudáveis potencializam imunidade no verão? Se sim, sabe como isso acontece? Continue lendo.. . Quem pensa que gripes, resfriados e outros problemas decorrentes da baixa imunidade só acontecem nas estações mais frias do ano está enganado. No verão, a associação de calor, umidade e uso excessivo de ventiladores e ares-condicionados nos deixa mais vulneráveis e exige cuidados especiais com a saúde. Nesse período, alguns alimentos podem, por meio de suas propriedades, ser grandes aliados para aumentar as defesas do organismo. Entre os nutrientes que protegem o nosso corpo, destaca-se a vitamina C . Ela amplia a produção de glóbulos brancos e anticorpos e também tem ação antioxidante, que previne o desenvolvimento de doenças como o câncer e processos degenerativos associados à idade. A vitamina está presente em frutas facilmente encontradas, laranja, acerola, limão, caju, goiaba e manga, além de vegetais como o tomate e o pimentão . Pensando em oferecer os

Juntos, os antioxidantes licopeno, quercetina e vitamina C podem combater efeitos nocivos do tabaco e da poluição aliviando e prevenindo problemas pulmonares — a ciência explica!

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Pessoas com doenças pulmonares pela exposição a agentes como tabaco e poluentes atmosféricos, e desejosos de se prevenir de danos ao pulmão, podem se beneficiar ao consumir 2 tomates e 3 porções de frutas diárias - sobretudo a maçã. Por Renata Fraia - jornalista (MTB: 55510) e farmacêutica (CRF: 23664) Em algum momento de nossas vidas, todos nós já fumamos . Sim. Ainda que não tenhamos tragado nenhum cigarro, essa é uma verdade absoluta. Isso porque, todos já fomos — em maior ou menor grau — fumantes passivos. E isso é verdadeiro sobretudo para aqueles com mais de 40 anos, que viveram em uma época com poucos lugares com proibição do uso tabaco, ficando, portanto, expostos à sua fumaça. Assim, essa matéria pode auxiliar a todos: fumantes, ex-fumantes e fumantes passivos¹ . Quanto à poluição , somos constantemente expostos a ela, e mais uma vez... ainda que em menor ou maior grau, sempre com a maior exposição atrelada à vida nas cidades grandes (com maior tráfego de veículos)

Vitamina C x Leucemia: nutriente na forma injetável mata células cancerígenas

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Vitamina C induz à morte células que causam câncer no sangue A partir de agora, a leucemia (câncer de sangue com vários subtipos ) poderá ser combatida, também, com altas doses de vitamina C. A ação se dá pois, em altas doses, o ácido ascórbico (vitamina C) induz o funcionamento de um gene específico denominado tet methylcytosine dioxygenase, ou TET2. Esse gene é responsável por facilitar o desenvolvimento de células tronco em células sanguíneas maduras, que acabam morrendo. Deficiências no funcionamento do gene são encontradas em 50% das leucemias mieloides crônicas, 30% dos casos de síndrome mielodisplásica e 10% dos pacientes com leucemia mielogênica aguda. Espera-se é que a vitamina C possa auxiliar a tratar a doença, principalmente em pacientes idosos que não resistiriam à quimioterapia. Dá para prevenir a leucemia tomando vitamina C? Isso seria inviável, pois são necessárias altas doses para observar o efeito. E como o nosso corpo absorve no máximo 500 mg de vitamina

Síntese de melanina e alimentos que a favorecem

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A melanina é a grande responsável pela pigmentação da pele, seja na preparação e manutenção do bronzeado como nas manchas da pele, principalmente em peles negras. Síntese de melanina... A Tirosina, um aminoácido, é a responsável pela pigmentação da pele. A enzima tirosinase transforma a tirosina em Dopa, e posteriormente em Dopaquinona. >>L-tirosina Então, outras enzimas colaboram para formar a eu-melanina devido a intermediação de Dopachromos, ou a feo-melanina pela ação da Cisteinildopa. Os raios ultravioletas (UVA,UVB e UVC) atingem os melanócitos que estão na camada basal da epiderme provocando alterações celulares. Estas alterações ativarão a produção de melanina. >>Melanoma - pior tipo de câncer de pele Alimentos que estimulam a produção da melanina Imagem microscópica de tecido com produção de melanina Foto: Flickr   .   Alimentos ricos em proteínas (carnes, ovos, leites) são ricos em tirosina. As vitaminas C e E e os betacarotenos auxiliam na a

Laranja contra hipertensão, cárie e como digestivo

Que a laranja é rica em vitamina C todo mundo sabe, mas você sabia que a laranja combate a hipertensão e a cárie e ajuda na digestão? Assista no vídeo acima como aproveitar todos os nutrientes a laranja. E mais... É no bagaço da laranja que se está a maior parte das fibras da laranja. Via: Globo Vídeos Artigos relacionados Leia tudo sobre hipertensão

Vitaminas C, quanto tempo ela permanece nos sucos

Pesquisadores da Embrapa descobriram que a vitamina C da laranja não é perdida tão fácil como se imaginava. Assista no vídeo abaixo quanto tempo a vitamina C permanece o suco das frutas cítricas. Também se descobriu que quanto mais cítricas as frutas forem, mais vitamina C ela concentra. Via:  Globo Vídeos  Melhores fontes de vitamina C : Verduras e legumes : agrião, couve,  salsinha , cebolinha, cebola, folha de rabanete, brócolis, mostarda, etc. Frutas : caju , goiaba, acerola, limão, abacaxi, laranja e todas as frutas cítricas,  morango , melão , tomate e casca de maçã também são boas fontes de vitamina C.

Medicina Natural (fitoterápicos e nutrição)

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  Esta sessão é dedicada à MEDICINA NATURAL aos fitoterápicos, às   plantas e ervas medicinais, alimentos funcionais, nutracêuticos e nutrição em geral, além de cosmetologia natural erva doce § Abacate - Propriedades na cosmetologia e na Medicina § Abóboras e suas sementes, propriedades § Água-de-coco, propriedades incluem alívio de náuseas § Alface e tomate - Agrotóxicos § Alho - artigo completo § Baba caracol, semente de jaca, veneno de cascavel, romã...na cosmética § Carne orgânica § Carne vermelha - males do consumo excessivo § Hortelã como analgésico § Salsa e Alecrim - Benefícios § Salsa (salsinha) - saiba tudo § Alecrim ( Rosmarinus officinalis) § Manjericão (alfavaca) § Mousse para celulite e sorvete para menopausa e tpm § Gymnema Sylvestre - para diminuir a vontade de comer doces § Hortelã - Propriedades medicinais, cosméticas e versatilidade na culinária. § Homeopatia para tratar câncer, Aids, gripe,tuberculose,... § Sálvia -

Vitamina C: para que serve, fontes e benefícios

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Vitamina C - Saiba tudo sobre essa vitamina pra lá de essencial... Para que serve a vitamina C - melhores fontes - importância - indicações - necessidades diárias de vitamina C também chamada de ácido ascórbico. O QUE É VITAMINA C? A vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico ) é uma das 13 principais vitaminas que fazem parte de um grupo de substâncias químicas complexas necessárias para o funcionamento adequado do organismo. É uma das vitaminas hidrossolúveis , o que significa que seu organismo usa o que necessita e elimina o excesso dissolvido na água da urina. Vitamina C - Fontes : A vitamina C é encontrada em alimentos como... frutas cítricas (limão,laranja,abacaxi,mexerica...), tomates, morangos, acerola, pimentão-doce, brócolis, acerola, caju, goiaba, cebola Agora veja uma lista do Departamento de Agricultura dos EUA com as   melhores fontes de vitamina C  em mg: Cajú (100 g) - 200 mg de vitamina C Acerola (100g) - 1500 Goiaba   (100g) - 67 Morangos

Vitaminas C e E não previnem doenças cardiovasculares em homens...

Um estudo na Physicians's Health Study II: vitaminas C e E não previnem doenças cardiovasculares em homens, segundo pesquisa divulgada no JAMA Com o objetivo de avaliar o papel da suplementação das vitaminas C e E, a longo prazo, na redução do risco de eventos cardiovasculares maiores entre homens, foi realizado um estudo com médicos de meia idade e idosos. Os resultados mostraram que essas vitaminas não ajudaram na prevenção de doenças cardiovasculares. Artigo publicado na revista The Journal of the American Medical Association (JAMA) sobre o estudo dupo-cego, randomizado, controlado com placebo, conhecido como The Physicians' Health Study II, teve a participação de 14.641 médicos americanos, com idade inicial de 50 anos ou mais, incluindo 754 homens (5,1%) com população que são portadores de uma doença.Número de casos novos e antigos desta doença. Os participantes receberam suplementos com 400 UI de vitamina E e em dias alternados 500 mg de vitamina C ou placeb

Vit. C pode antagonizar efeito citotoxico de drogas antineoplasicas.

Pesquisa divulgada na revista Cancer Research relata que a vitamina C é uma vitamina antioxidante que parece antagonizar o efeito de algumas drogas antineoplásicas. Os resultados do estudo mostram que células cancerígenas previamente tratadas com vitamina C morrem menos do que aquelas que não receberam este tipo de vitamina, quando tratadas com drogas antineoplásicas . Pesquisadores do Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, em Nova York, testaram, em laboratório, alguns medicamentos usados em quimioterapia em células cancerosas (tratadas previamente ou não com ácido dehidroascórbico, forma transportadora de vitamina C). Verificou-se que as drogas antineoplásicas testadas mataram de 30% a 70% menos células de câncer quando estas eram tratadas previamente com vitamina C. A variação percentual depende do tipo de medicamento testado . Os medicamentos testados foram doxorubicina, cisplatina, vincristina, metotrexate e imatinibe . A vitamina C parece proteger estruturas dentro da